令和6年度　【白米450g×1】販売を開始しました。 知る人ぞ知る「幻のこしひかり」と言われ、一般のお店ではなかなか手にはいらない混じり気のない希少価値の高いお米です。新潟県長岡市の山古志地区の棚田で栽培するお米は、自然豊かな湧き水と昼夜の寒暖差がある高地で栽培されているので、稲の丈は短く太くしっかりとしています。お米の甘味が強く、噛めば噛むほど甘く、米粒も大きいという特徴を持っています。 【 内容量】 　たねすはら米　450g×1　【精米】 【 保存方法】 お米は湿気・熱・光が大敵なので、比較的涼しく（10〜15℃）、湿度の低い暗いところが最適です。また、空気に触れることでお米が乾燥し酸化してしまうので、密閉できる容器に入れ替え、冷蔵庫にて保存するのがおすすめです。冷蔵庫で保存すると酸化の速度を遅くできるので、美味しさを長く保つことが出来ます。また熱や光にも弱いので、直射日光が当たるところや、熱を持つ家電製品の近くで保存するのは避けましょう。 【 賞味期限】 お米の賞味期限はありませんが、精米日より3ケ月以内のお召し上がりください。 【お届け日の目安】 10月中旬頃からの順次配送を予定しています。あくまで予定ですので、 今後の天候・作業の状況次第で前後する場合もございます。 ※都合によりお届けが遅延する場合がございます。 【送料について】 送料込み価格です。 ※一部のエリアにつきましては別途料金がかかります。 　（北海道・四国・九州・沖縄・離島）

令和6年度　【白米３kg】販売を開始しました。 知る人ぞ知る「幻のこしひかり」と言われ、一般のお店ではなかなか手にはいらない混じり気のない希少価値の高いお米です。新潟県長岡市の山古志地区の棚田で栽培するお米は、自然豊かな湧き水と昼夜の寒暖差がある高地で栽培されているので、稲の丈は短く太くしっかりとしています。お米の甘味が強く、噛めば噛むほど甘く、米粒も大きいという特徴を持っています。 【 内容量】 　たねすはら米　３kg　【精米】 【 保存方法】 お米は湿気・熱・光が大敵なので、比較的涼しく（10〜15℃）、湿度の低い暗いところが最適です。また、空気に触れることでお米が乾燥し酸化してしまうので、密閉できる容器に入れ替え、冷蔵庫にて保存するのがおすすめです。冷蔵庫で保存すると酸化の速度を遅くできるので、美味しさを長く保つことが出来ます。また熱や光にも弱いので、直射日光が当たるところや、熱を持つ家電製品の近くで保存するのは避けましょう。 【 賞味期限】 お米の賞味期限はありませんが、精米日より3ケ月以内のお召し上がりください。 【お届け日の目安】 10月中旬頃からの順次配送を予定しています。あくまで予定ですので、 今後の天候・作業の状況次第で前後する場合もございます。 ※都合によりお届けが遅延する場合がございます。 【送料について】 送料込み価格です。 ※一部のエリアにつきましては別途料金がかかります。 　（北海道・四国・九州・沖縄・離島）

令和6年度　【白米５㎏】販売を開始しました。 知る人ぞ知る「幻のこしひかり」と言われ、一般のお店ではなかなか手にはいらない混じり気のない希少価値の高いお米です。新潟県長岡市の山古志地区の棚田で栽培するお米は、自然豊かな湧き水と昼夜の寒暖差がある高地で栽培されているので、稲の丈は短く太くしっかりとしています。お米の甘味が強く、噛めば噛むほど甘く、米粒も大きいという特徴を持っています。 【 内容量】 　たねすはら米　５㎏　【精米】 【 保存方法】 お米は湿気・熱・光が大敵なので、比較的涼しく（10〜15℃）、湿度の低い暗いところが最適です。また、空気に触れることでお米が乾燥し酸化してしまうので、密閉できる容器に入れ替え、冷蔵庫にて保存するのがおすすめです。冷蔵庫で保存すると酸化の速度を遅くできるので、美味しさを長く保つことが出来ます。また熱や光にも弱いので、直射日光が当たるところや、熱を持つ家電製品の近くで保存するのは避けましょう。 【 賞味期限】 お米の賞味期限はありませんが、精米日より3ケ月以内のお召し上がりください。 【お届け日の目安】 10月中旬頃からの順次配送を予定しています。あくまで予定ですので、 今後の天候・作業の状況次第で前後する場合もございます。 ※都合によりお届けが遅延する場合がございます。 【送料について】 送料込み価格です。 ※一部のエリアにつきましては別途料金がかかります。 　（北海道・四国・九州・沖縄・離島）

令和6年度　【白米10㎏】販売を開始しました。 知る人ぞ知る「幻のこしひかり」と言われ、一般のお店ではなかなか手にはいらない混じり気のない希少価値の高いお米です。新潟県長岡市の山古志地区の棚田で栽培するお米は、自然豊かな湧き水と昼夜の寒暖差がある高地で栽培されているので、稲の丈は短く太くしっかりとしています。お米の甘味が強く、噛めば噛むほど甘く、米粒も大きいという特徴を持っています。 【 内容量】 　たねすはら米　１０kg　【精米】 【 保存方法】 お米は湿気・熱・光が大敵なので、比較的涼しく（10〜15℃）、湿度の低い暗いところが最適です。また、空気に触れることでお米が乾燥し酸化してしまうので、密閉できる容器に入れ替え、冷蔵庫にて保存するのがおすすめです。冷蔵庫で保存すると酸化の速度を遅くできるので、美味しさを長く保つことが出来ます。また熱や光にも弱いので、直射日光が当たるところや、熱を持つ家電製品の近くで保存するのは避けましょう。 【 賞味期限】 お米の賞味期限はありませんが、精米日より3ケ月以内のお召し上がりください。 【お届け日の目安】 10月中旬頃からの順次配送を予定しています。あくまで予定ですので、 今後の天候・作業の状況次第で前後する場合もございます。 ※都合によりお届けが遅延する場合がございます。 【送料について】 送料込み価格です。 ※一部のエリアにつきましては別途料金がかかります。 　（北海道・四国・九州・沖縄・離島）

令和6年度　【玄米450g×1】販売を開始しました。 知る人ぞ知る「幻のこしひかり」と言われ、一般のお店ではなかなか手にはいらない混じり気のない希少価値の高いお米です。新潟県長岡市の山古志地区の棚田で栽培するお米は、自然豊かな湧き水と昼夜の寒暖差がある高地で栽培されているので、稲の丈は短く太くしっかりとしています。お米の甘味が強く、噛めば噛むほど甘く、米粒も大きいという特徴を持っています。 【 内容量】 　たねすはら米　450g×1　【玄米】 【 保存方法】 お米は湿気・熱・光が大敵なので、比較的涼しく（10〜15℃）、湿度の低い暗いところが最適です。また、空気に触れることでお米が乾燥し酸化してしまうので、密閉できる容器に入れ替え、冷蔵庫にて保存するのがおすすめです。冷蔵庫で保存すると酸化の速度を遅くできるので、美味しさを長く保つことが出来ます。また熱や光にも弱いので、直射日光が当たるところや、熱を持つ家電製品の近くで保存するのは避けましょう。 【 賞味期限】 お米の賞味期限はありませんが、精米日より3ケ月以内のお召し上がりください。 【お届け日の目安】 10月中旬頃からの順次配送を予定しています。あくまで予定ですので、 今後の天候・作業の状況次第で前後する場合もございます。 ※都合によりお届けが遅延する場合がございます。 【送料について】 送料込み価格です。 ※一部のエリアにつきましては別途料金がかかります。 　（北海道・四国・九州・沖縄・離島）

令和6年度　【玄米3kg】販売を開始しました。 知る人ぞ知る「幻のこしひかり」と言われ、一般のお店ではなかなか手にはいらない混じり気のない希少価値の高いお米です。新潟県長岡市の山古志地区の棚田で栽培するお米は、自然豊かな湧き水と昼夜の寒暖差がある高地で栽培されているので、稲の丈は短く太くしっかりとしています。お米の甘味が強く、噛めば噛むほど甘く、米粒も大きいという特徴を持っています。 【 内容量】 　たねすはら米　３kg　【玄米】 【 保存方法】 お米は湿気・熱・光が大敵なので、比較的涼しく（10〜15℃）、湿度の低い暗いところが最適です。また、空気に触れることでお米が乾燥し酸化してしまうので、密閉できる容器に入れ替え、冷蔵庫にて保存するのがおすすめです。冷蔵庫で保存すると酸化の速度を遅くできるので、美味しさを長く保つことが出来ます。また熱や光にも弱いので、直射日光が当たるところや、熱を持つ家電製品の近くで保存するのは避けましょう。 【 賞味期限】 お米の賞味期限はありませんが、精米日より3ケ月以内のお召し上がりください。 【お届け日の目安】 10月中旬頃からの順次配送を予定しています。あくまで予定ですので、 今後の天候・作業の状況次第で前後する場合もございます。 ※都合によりお届けが遅延する場合がございます。 【送料について】 送料込み価格です。 ※一部のエリアにつきましては別途料金がかかります。 　（北海道・四国・九州・沖縄・離島）

令和6年度　【玄米5㎏】販売を開始しました。 知る人ぞ知る「幻のこしひかり」と言われ、一般のお店ではなかなか手にはいらない混じり気のない希少価値の高いお米です。新潟県長岡市の山古志地区の棚田で栽培するお米は、自然豊かな湧き水と昼夜の寒暖差がある高地で栽培されているので、稲の丈は短く太くしっかりとしています。お米の甘味が強く、噛めば噛むほど甘く、米粒も大きいという特徴を持っています。 【 内容量】 　たねすはら米　５㎏　【玄米】 【 保存方法】 お米は湿気・熱・光が大敵なので、比較的涼しく（10〜15℃）、湿度の低い暗いところが最適です。また、空気に触れることでお米が乾燥し酸化してしまうので、密閉できる容器に入れ替え、冷蔵庫にて保存するのがおすすめです。冷蔵庫で保存すると酸化の速度を遅くできるので、美味しさを長く保つことが出来ます。また熱や光にも弱いので、直射日光が当たるところや、熱を持つ家電製品の近くで保存するのは避けましょう。 【 賞味期限】 お米の賞味期限はありませんが、精米日より3ケ月以内のお召し上がりください。 【お届け日の目安】 10月中旬頃からの順次配送を予定しています。あくまで予定ですので、 今後の天候・作業の状況次第で前後する場合もございます。 ※都合によりお届けが遅延する場合がございます。 【送料について】 送料込み価格です。 ※一部のエリアにつきましては別途料金がかかります。 　（北海道・四国・九州・沖縄・離島）

令和6年度　【玄米10㎏】販売を開始しました。 知る人ぞ知る「幻のこしひかり」と言われ、一般のお店ではなかなか手にはいらない混じり気のない希少価値の高いお米です。新潟県長岡市の山古志地区の棚田で栽培するお米は、自然豊かな湧き水と昼夜の寒暖差がある高地で栽培されているので、稲の丈は短く太くしっかりとしています。お米の甘味が強く、噛めば噛むほど甘く、米粒も大きいという特徴を持っています。 【 内容量】 　たねすはら米　１０kg　【玄米】 【 保存方法】 お米は湿気・熱・光が大敵なので、比較的涼しく（10〜15℃）、湿度の低い暗いところが最適です。また、空気に触れることでお米が乾燥し酸化してしまうので、密閉できる容器に入れ替え、冷蔵庫にて保存するのがおすすめです。冷蔵庫で保存すると酸化の速度を遅くできるので、美味しさを長く保つことが出来ます。また熱や光にも弱いので、直射日光が当たるところや、熱を持つ家電製品の近くで保存するのは避けましょう。 【 賞味期限】 お米の賞味期限はありませんが、精米日より3ケ月以内のお召し上がりください。 【お届け日の目安】 10月中旬頃からの順次配送を予定しています。あくまで予定ですので、 今後の天候・作業の状況次第で前後する場合もございます。 ※都合によりお届けが遅延する場合がございます。 【送料について】 送料込み価格です。 ※一部のエリアにつきましては別途料金がかかります。 　（北海道・四国・九州・沖縄・離島）

柿の種のオイル漬け にんにくラー油 5/28放送テレビ朝日「出川一茂ホラン☆フシギの会」で取り上げていただいた商品です。 柿の種のオイル漬けとにんにくラー油がセットになった贅沢な2個セット。柿の種の香ばしい風味とにんにくのピリリとした辛さが絶妙にマッチした一品です。おつまみにぴったりな柿の種のオイル漬けは、ビールや日本酒との相性抜群。また、にんにくラー油はお料理のアクセントにも最適。様々な料理にぴったりなうまさをお楽しみください。 日本の伝統食材である柿の種とにんにくを使用したこの商品は、こだわり抜いた素材と製法で、一度食べたらやめられない美味しさを実感してください。 この美味しさにはまること間違いなし！食卓を彩る逸品をぜひお試しください。 ※直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。 【内容量】 柿の種のオイル漬け にんにくラー油 160ｇ×1個 【原材料】 食用大豆油(国内製造)、柿の種(でん粉、米、その他)、フライドガーリック、ラー油、フライドオニオン、 砂糖、食用ごま油、食塩、コチュジャンパウダー、白すりごま、唐辛子、粉末しょうゆ/調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、加工デンプン、酸化防止剤(V.E)、香辛料噴出物、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、ベニコウジ色素、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む) 【保存方法】 ※直射日光を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【お届け日の目安】 ご注文後、お届けに5営業日ほどお時間をいただいております ※都合によりお届けが遅延する場合がございます。 【送料について】 送料込み価格です。 ※ただし一部のエリアにつきましては別途料金がかかります。 　（北海道・四国・九州・沖縄・離島）

柿の種のオイル漬け だし醤油仕立て 5/28放送テレビ朝日「出川一茂ホラン☆フシギの会」で取り上げていただいた商品です。 柿の種のオイル漬け だし醤油仕立ては、柿の種を特製のだし醤油で味付けし、風味豊かに仕上げた逸品です。一粒一粒に丁寧に味が染み込んでいるので、そのまま食べても十分に楽しめます。おつまみとしてはもちろん、お茶うけやビールのお供にも最適です。プチギフトとしても喜ばれること間違いなし！美味しさと手軽さを兼ね備えた柿の種のオイル漬け、ぜひ一度お試しください。 ※直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。 【内容量】 柿の種のオイル漬け だし醤油仕立て 162ｇ×1個 【原材料】 香味油(植物油脂、しょうゆ)(国内製造)、柿の種(でん粉、米、その他)、ピーナッツ、粉末しょうゆ、砂糖、かつお粉末、食塩、たん白加水分解物、唐辛子／カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、タマリンド色素、加工デンプン、酸化防止剤(V.E)、パプリカ色素、ベニコウジ色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・落花生・大豆を含む) 【保存方法】 ※直射日光を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【お届け日の目安】 ご注文後、お届けに5営業日ほどお時間をいただいております ※都合によりお届けが遅延する場合がございます。 【送料について】 送料込み価格です。 ※ただし一部のエリアにつきましては別途料金がかかります。 　（北海道・四国・九州・沖縄・離島）

柿の種のオイル漬け 激辛にんにくラー油 5/28放送テレビ朝日「出川一茂ホラン☆フシギの会」で取り上げていただいた商品です。 柿の種のオイル漬け 激辛にんにくラー油は、辛さと風味がクセになる一品です。唐辛子の辛さと、にんにくの香りが絶妙に組み合わさった一味で、ご飯や麺類、おつまみにピッタリです。柿の種の食感も楽しめるので、食べごたえも満点！辛いもの好きな方にはたまらない逸品です。 激辛にんにくラー油の製法にはこだわりがあります。こだわり抜いた原材料を使用し、丹念に作り上げた自信作。一度食べたらやみつきになること間違いなし！是非、挑戦してみてください。 ※直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。 【内容量】 柿の種のオイル漬け 激辛にんにくラー油 160ｇ×1個 【原材料】 ラー油（国内製造）、激辛柿の種（でん粉、米、唐辛子粉末、その他）、フライドガーリック、砂糖、フライドオニオン、柿の種（でん粉、米、しょうゆ、その他）、唐辛子粉末、食塩、コチュジャンパウダー、白すりごま、粉末しょうゆ、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、パプリカ色素、加工デンプン、香辛料抽出物、酸化防止剤（V.E)、カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、ベニコウジ色素、（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む） 【保存方法】 ※直射日光を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【お届け日の目安】 ご注文後、お届けに5営業日ほどお時間をいただいております ※都合によりお届けが遅延する場合がございます。 【送料について】 送料込み価格です。 ※ただし一部のエリアにつきましては別途料金がかかります。 　（北海道・四国・九州・沖縄・離島）

新潟かにみそ 5/28放送テレビ朝日「出川一茂ホラン☆フシギの会」で取り上げていただいた商品です。 かに好き必見！贅沢なかにみそ２本セットが登場しました。自慢のかにみそは、濃厚な風味と豊かな食感が特徴です。ひと口食べれば、口の中に広がる至福の味わいに思わず笑みがこぼれます。新潟県産の新鮮な紅ズワイカニを贅沢に使用し、丹念に仕上げたかにみそは、ご飯のお供に最適です。 ※冷暗所で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 【内容量】 かにみそ60ｇ 【原材料】 ベニズワイガニの甲羅みそ（国内製造）、かにの身、植物油、みりん、砂糖、混合ブドウ糖加糖液糖、カニエキス/調味料（アミノ酸等）、酒精、(原材料の一部に小麦、大豆、さば、ゼラチンを含む) 【保存方法】 ※直射日光を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【お届け日の目安】 ご注文後、お届けに5営業日ほどお時間をいただいております ※都合によりお届けが遅延する場合がございます。 【送料について】 送料込み価格です。 ※ただし一部のエリアにつきましては別途料金がかかります。 　（北海道・四国・九州・沖縄・離島）

かんずり酒盗 1本 5/28放送テレビ朝日「出川一茂ホラン☆フシギの会」で取り上げていただいた商品です。 【酒盗（しゅとう）】とは、主にカツオやマグロの希少な部位を長期にわたり塩蔵熟成させて生まれた塩辛で、その味わいは古くからお酒好きの方に支持されてきました。現在では発酵食品ならではの長期熟成の深い旨みを活かし「和製アンチョビ」的な素材として料理の主役から隠し味まで調理シーンで大活躍。 ※直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。 【内容量】 かんずり酒盗80ｇ×1本 【栄養成分表示（80ｇあたり）】 ・熱　　　量:82Kcal ・たんぱく質:6.6ｇ ・脂　　　質:0.3ｇ ・炭 水 化 物 :13.2ｇ ・食塩相当量 :10.4ｇ 【原材料】 かつお内臓（国産、タイ）、食塩、発酵調味料、かんずり（唐辛子、糀、柚子、食塩）、醸造酢、日本酒、ブドウ糖果糖液糖、乳糖、アミノ酸液、砂糖、たん白加水分解物、粉末野菜／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、紅麹色素、リンゴ酸、ラック色素、パプリカ色素、酸化防止剤（ビタミンＣ）、（一部に乳成分・大豆・りんごを含む） 【保存方法】 ※直射日光を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【お届け日の目安】 ご注文後、お届けに5営業日ほどお時間をいただいております ※都合によりお届けが遅延する場合がございます。 【送料について】 送料込み価格です。 ※ただし一部のエリアにつきましては別途料金がかかります。 　（北海道・四国・九州・沖縄・離島）

かぐらなんばん味噌 緑色のかぐらなんばんを味噌と一緒に甘辛く煮込んだ山古志の郷土料理です。 ちょい辛の甘味噌はそのままご飯のお供に味噌田楽のたれや炒め物、肉味噌など色々な用途にお使いいただけます。 【内容量】 　110ｇ　 【原材料名】 　味噌、神楽南蛮、砂糖、サラダ油、みりん風味調味料、酸味料(原料の一部に大豆を含む)　 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け保存 開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がり下さい。 【賞味期限】 　4ヶ月 【栄養成分表示】 　エネルギー　230㎉ 　たんぱく質　5.7ｇ 　脂質　3.7ｇ 　炭水化物　43.4ｇ 　食塩相当量　5.6ｇ 　※この表示値は目安です。 【お届け日の目安】 お届けに5営業日ほどお時間をいただいております ※都合によりお届けが遅延する場合がございます。 【送料について】 送料込み価格です。 ※一部のエリアにつきましては別途料金がかかります。 　（北海道・四国・九州・沖縄・離島）

かぐらなんばん甘煮 新潟県長岡市山古志産かぐらなんばんを醤油、砂糖、ハチミツ、みりん等で甘辛く煮込みました。ご飯のお供に酒の肴におすすめの一品です。 【内容量】 　100ｇ 【原材料名】 　神楽南蛮、醤油、砂糖、みりん、風味調味料、ハチミツ、酸味料(原料の一部に小麦、 大豆を　含む) 【保存方法】 　直射日光を避け、高温多湿を避け保存 　開封後は冷蔵庫に入れてお早目にお召し上がり下さい。 【賞味期限】 　4ヶ月 【栄養成分表示】 　エネルギー　159㎉ 　たんぱく質　4.2ｇ 　脂質　0.4ｇ 　炭水化物　34.7ｇ 　食塩相当量3.81ｇ 　※この表示値は目安です 【お届け日の目安】 お届けに5営業日ほどお時間をいただいております ※都合によりお届けが遅延する場合がございます。 【送料について】 送料込み価格です。 ※一部のエリアにつきましては別途料金がかかります。 　（北海道・四国・九州・沖縄・離島）

ふきのうとうみそ 雪解けのころに春を告げる山菜 すがすがしい香りとほんのりした苦みが魅力です。 ふきのとう味噌は昔から山里で作られてきた長期保存できる常備菜 山古志に自生するふきのとうを収穫しました。 【内容量】 　ふきのうとうみそ　110ｇ×1個 【原材料名】 　ふきのとう、味噌、サラダ油、かつお、こんぶ、椎茸(原料の一部に大豆を含む) 　【保存方法】 　直射日光を避け、高温多湿を避け保存 　開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がり下さい。 　【賞味期限】 　　4ヶ月　 【栄養成分表示】(100ｇ当り) 　エネルギー　150㎉ 　たんぱく質　5.3ｇ 　脂質　2.8ｇ 　炭水化物　26.0ｇ 　食塩相当量　4.6ｇ 　※この表示値は目安です 【保存方法】 直射日光を避け、高温多湿を避け保存 【賞味期限】 　4ヶ月 【お届け日の目安】 お届けに5営業日ほどお時間をいただいております ※都合によりお届けが遅延する場合がございます。 【送料について】 送料込み価格です。 ※一部のエリアにつきましては別途料金がかかります。 　（北海道・四国・九州・沖縄・離島）

かぐらなんばん食べるラー油 かぐらなんばんのほどよい辛さと旨味の調和した食べるラー油です。 野菜や豆腐と一緒に、ご飯のお供におすすめの一品です。 【内容量】 　100ｇ 【原材料名】 ピーナッツ、フライドガーリック、フライドオニオン、神楽南蛮、ラー油【食用なたね油(食用ごま油、食用大豆)、その他】いりごま、砂糖、昆布つゆ、食塩、胡椒、トレハロース、調味料(アミノ酸)、アルコール、酸味料、パプリカ色素、酸化防止剤(ビタミンＥ)原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む) 【保存方法】 直射日光を避け、高温多湿を避け保存 【賞味期限】 　4ヶ月 【栄養成分表示】 エネルギー　492㎉ たんぱく質　0.1ｇ 脂質　36.1ｇ 炭水化物　41.7ｇ 食塩相当量　0.3ｇ ※この表示値は目安です。 【お届け日の目安】 お届けに5営業日ほどお時間をいただいております ※都合によりお届けが遅延する場合がございます。 【送料について】 送料込み価格です。 ※一部のエリアにつきましては別途料金がかかります。 　（北海道・四国・九州・沖縄・離島）

ふきのとう味噌　 5/28放送テレビ朝日「出川一茂ホラン☆フシギの会」で取り上げていただいた商品です。 雪解けのころに春を告げる山菜 すがすがしい香りとほんのりした苦みが魅力です。 ふきのとう味噌は昔から山里で作られてきた長期保存できる常備菜 山古志に自生するふきのとうを収穫しました。 【内容量】 　110ｇ 【原材料名】 　ふきのとう、味噌、サラダ油、かつお、こんぶ、椎茸(原料の一部に大豆を含む) 　【保存方法】 　直射日光を避け、高温多湿を避け保存 　開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がり下さい。 　【賞味期限】 　　4ヶ月　 【栄養成分表示】(100ｇ当り) 　エネルギー　150㎉ 　たんぱく質　5.3ｇ 　脂質　2.8ｇ 　炭水化物　26.0ｇ 　食塩相当量　4.6ｇ 　※この表示値は目安です かぐらなんばん味噌 緑色のかぐらなんばんを味噌と一緒に甘辛く煮込んだ山古志の郷土料理です。 ちょい辛の甘味噌はそのままご飯のお供に味噌田楽のたれや炒め物、肉味噌など色々な用途にお使いいただけます。 【内容量】 　110ｇ　 【原材料名】 　味噌、神楽南蛮、砂糖、サラダ油、みりん風味調味料、酸味料(原料の一部に大豆を含む)　 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け保存 開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がり下さい。 【賞味期限】 　4ヶ月 【栄養成分表示】 　エネルギー　230㎉ 　たんぱく質　5.7ｇ 　脂質　3.7ｇ 　炭水化物　43.4ｇ 　食塩相当量　5.6ｇ 　※この表示値は目安です。 かぐらなんばん甘煮　 新潟県長岡市山古志産かぐらなんばんを醤油、砂糖、ハチミツ、みりん等で甘辛く煮込みました。ご飯のお供に酒の肴におすすめの一品です。 【内容量】 　100ｇ 【原材料名】 　神楽南蛮、醤油、砂糖、みりん、風味調味料、ハチミツ、酸味料(原料の一部に小麦、 大豆を　含む) 【保存方法】 　直射日光を避け、高温多湿を避け保存 　開封後は冷蔵庫に入れてお早目にお召し上がり下さい。 【賞味期限】 　4ヶ月 【栄養成分表示】 　エネルギー　159㎉ 　たんぱく質　4.2ｇ 　脂質　0.4ｇ 　炭水化物　34.7ｇ 　食塩相当量3.81ｇ 　※この表示値は目安です かぐらなんばん食べるラー油 かぐらなんばんのほどよい辛さと旨味の調和した食べるラー油です。 野菜や豆腐と一緒に、ご飯のお供におすすめの一品です。 【内容量】 　100ｇ 【原材料名】 ピーナッツ、フライドガーリック、フライドオニオン、神楽南蛮、ラー油【食用なたね油(食用ごま油、食用大豆)、その他】いりごま、砂糖、昆布つゆ、食塩、胡椒、トレハロース、調味料(アミノ酸)、アルコール、酸味料、パプリカ色素、酸化防止剤(ビタミンＥ)原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む) 【保存方法】 直射日光を避け、高温多湿を避け保存 【賞味期限】 　4ヶ月 【栄養成分表示】 エネルギー　492㎉ たんぱく質　0.1ｇ 脂質　36.1ｇ 炭水化物　41.7ｇ 食塩相当量　0.3ｇ ※この表示値は目安です。 【お届け日の目安】 お届けに4～5営業日ほどお時間をいただいております ※都合によりお届けが遅延する場合がございます。 【送料について】 送料込み価格です。 ※一部のエリアにつきましては別途料金がかかります。 　（北海道・四国・九州・沖縄・離島）

しっとり海鮮ふりかけ しっとり海鮮ふりかけ、その名の通り、口の中でほどけるような柔らかさが特徴です。新鮮な海の幸を使用し、丁寧に仕上げたこのふりかけは、海の恵みを存分に楽しむことができます。お米との相性も抜群で、ご飯がさらに美味しくなること間違いなし！ 海の恩恵に感謝を込めて作られたしっとり海鮮ふりかけは、一つ一つ手作業で製造しています。新鮮な食材と愛情をたっぷりと詰め込んだこのふりかけをぜひお試しください。海の香りと旨味が広がる、贅沢なひとときをお楽しみください。 ※直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。 【内容量】 しっとり海鮮ふりかけ 115ｇ×1個 【原材料】 醤油、砂糖、醗酵調味液、かつおだし、ちりめん、いか、かつお節、いわし節、素干しえび、ごま、昆布、干しのり（原材料の一部にえび、いか、ごま、小麦、大豆を含む） 【保存方法】 ※直射日光を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【お届け日の目安】 ご注文後、お届けに5営業日ほどお時間をいただいております ※都合によりお届けが遅延する場合がございます。 【送料について】 送料込み価格です。 ※ただし一部のエリアにつきましては別途料金がかかります。 　（北海道・四国・九州・沖縄・離島）

ごろごろ越後肉味噌 ごろごろ越後肉味噌は、越後地方で古くから愛されてきた伝統の味です。こしがありながらもごろごろとした食感が特徴で、濃厚な味噌の風味がたまらない一品です。肉と味噌の絶妙なバランスが絶品で、ご飯にもお酒にもぴったり。地元のこだわり素材を使用し、丹精込めて作られたごろごろ越後肉味噌をぜひお楽しみください。 ※直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。 【内容量】 ごろごろ越後肉味噌 175ｇ×1個 【原材料】 豚肉(国産)、味噌、みりん、砂糖、醗酵調味液、水飴、生姜、ごま（原材料の一部に豚肉、大豆、ごまを含む） 【保存方法】 ※直射日光を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【お届け日の目安】 ご注文後、お届けに5営業日ほどお時間をいただいております ※都合によりお届けが遅延する場合がございます。 【送料について】 送料込み価格です。 ※ただし一部のエリアにつきましては別途料金がかかります。 　（北海道・四国・九州・沖縄・離島）

さけ焼漬ほぐし 大人気看板商品「焼漬」がより使いやすくほぐし身として登場！ 新潟の郷土料理であり、小川屋の人気看板商品「匠の焼漬 さけ」。 お客様から「常温だったら・・・」とのお声が多数寄せられていました。 常温になることでより便利に使いやすくなりました。 これまで通り味は変わらず美味しい焼漬、その上余計な骨も取り除いているので、お子様やご年配の方も安心していただけます。 ※直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。 【内容量】 さけ焼漬ほぐし150ｇ×1個 【原材料】 鮭（チリ産）、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ／酒精（原材料の一部にさけ、小麦、大豆を含む） 【保存方法】 ※直射日光を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【お届け日の目安】 ご注文後、お届けに5営業日ほどお時間をいただいております ※都合によりお届けが遅延する場合がございます。 【送料について】 送料込み価格です。 ※ただし一部のエリアにつきましては別途料金がかかります。 　（北海道・四国・九州・沖縄・離島）

極力機械に頼らず、天候や気温の変化、原料の状態等、様々な変化に敏感に対応し、気にかけ手間をかけること。「良い酵母、発酵菌は清潔な蔵に宿る」と根っからの技術屋でありました創業代々の教えを守り、 衛生面、また発酵・熟成にも気を配り、蔵人の五感と経験をもとに、最高品質の良い、安心・安全なおいしいお味噌です。 【 内容量】１個当り 　500ｇ 【 原材料】 　大豆（国産）、たねすはら米（国産）、食塩（国内製造） 【 保存方法】 　お味噌は発酵食品なので、腐りにくいことから、常温保存でも大丈夫ですが、気をつけなければいけないのが湿気です。味噌は湿気に弱く、湿度が高いと風味が損なわれ、味が落ちてしまいますので冷蔵保存が望ましいです。 【 賞味期限】 　6ケ月 【 栄養成分表示】 　味噌100g当たり 　エネルギー174Kcal 　たんぱく質11.2ｇ 　脂質　4.5ｇ 　炭水化物22.1ｇ 　食塩相当量　12.64ｇ 【お届け日の目安】 ご注文後、お届けに5営業日ほどお時間をいただいております ※都合によりお届けが遅延する場合がございます。 【送料について】 送料込み価格です。 ※一部のエリアにつきましては別途料金がかかります。 　（北海道・四国・九州・沖縄・離島）

令和5年度　【白米３kg】販売を開始しました。 知る人ぞ知る「幻のこしひかり」と言われ、一般のお店ではなかなか手にはいらない混じり気のない希少価値の高いお米です。新潟県長岡市の山古志地区の棚田で栽培するお米は、自然豊かな湧き水と昼夜の寒暖差がある高地で栽培されているので、稲の丈は短く太くしっかりとしています。お米の甘味が強く、噛めば噛むほど甘く、米粒も大きいという特徴を持っています。 【 内容量】 　たねすはら米　３kg　【精米】 【 保存方法】 お米は湿気・熱・光が大敵なので、比較的涼しく（10〜15℃）、湿度の低い暗いところが最適です。また、空気に触れることでお米が乾燥し酸化してしまうので、密閉できる容器に入れ替え、冷蔵庫にて保存するのがおすすめです。冷蔵庫で保存すると酸化の速度を遅くできるので、美味しさを長く保つことが出来ます。また熱や光にも弱いので、直射日光が当たるところや、熱を持つ家電製品の近くで保存するのは避けましょう。 【 賞味期限】 お米の賞味期限はありませんが、精米日より3ケ月以内のお召し上がりください。 【お届け日の目安】 10月中旬頃からの順次配送を予定しています。あくまで予定ですので、 今後の天候・作業の状況次第で前後する場合もございます。 ※都合によりお届けが遅延する場合がございます。 【送料について】 送料込み価格です。 ※一部のエリアにつきましては別途料金がかかります。 　（北海道・四国・九州・沖縄・離島）

令和5年度　【白米10㎏】販売を開始しました。 知る人ぞ知る「幻のこしひかり」と言われ、一般のお店ではなかなか手にはいらない混じり気のない希少価値の高いお米です。新潟県長岡市の山古志地区の棚田で栽培するお米は、自然豊かな湧き水と昼夜の寒暖差がある高地で栽培されているので、稲の丈は短く太くしっかりとしています。お米の甘味が強く、噛めば噛むほど甘く、米粒も大きいという特徴を持っています。 【 内容量】 　たねすはら米　１０kg　【精米】 【 保存方法】 お米は湿気・熱・光が大敵なので、比較的涼しく（10〜15℃）、湿度の低い暗いところが最適です。また、空気に触れることでお米が乾燥し酸化してしまうので、密閉できる容器に入れ替え、冷蔵庫にて保存するのがおすすめです。冷蔵庫で保存すると酸化の速度を遅くできるので、美味しさを長く保つことが出来ます。また熱や光にも弱いので、直射日光が当たるところや、熱を持つ家電製品の近くで保存するのは避けましょう。 【 賞味期限】 お米の賞味期限はありませんが、精米日より3ケ月以内のお召し上がりください。 【お届け日の目安】 10月中旬頃からの順次配送を予定しています。あくまで予定ですので、 今後の天候・作業の状況次第で前後する場合もございます。 ※都合によりお届けが遅延する場合がございます。 【送料について】 送料込み価格です。 ※一部のエリアにつきましては別途料金がかかります。 　（北海道・四国・九州・沖縄・離島）